Sandwich Centeno-Linaza Fuchs

Ingredientes

(Para 4 personas)
8 rebanadas de pan de molde Centeno Linaza FUCHS
Mantequilla
Salsa de ají
8 tajadas de arrollado
1 cebolla morada en corte pluma
2 cucharadas de pimentón rojo en trocitos
2 cucharadas de perejil
Aceite de oliva
Sal y Pimienta

Instrucciones

En un bol poner la cebolla morada, pimentón y perejil.  Sazonar con aceite de oliva, sal y pimienta, revolver y reservar.   Distribuir rebanadas de pan, untar con mantequilla, gotas de salsa de ají, poner 2 tajadas de arrollado y salsa criolla.  Tapar y presionar ligeramente.